8月16日从宁夏回族自治区文化和旅游厅获悉,由自治区文化和旅游厅、自治区总工会、自治区团委和自治区妇联共同主办的2022年全区星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛将于9月6日在银川举行,届时全区各市代表队将进行角逐,胜出者将代表宁夏参加全国总决赛。

本次决赛重点围绕前厅接待服务、客房服务、中餐服务和西餐服务等核心工作环节进行选拔角逐。星级饭店前厅服务实际操作含前厅接待服务、酒店服务案例及突发事件处理;客房服务实际操作包含中式铺床、做夜床、酒店服务案例及突发事件处理;中餐服务实际操作含中餐宴会摆台、酒店服务案例及突发事件处理;西餐服务实际操作含西餐宴会主题摆台、酒店服务案例及突发事件处理,决赛环节突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。

今年4月份以来,宁夏各市相继举行了星级饭店从业人员服务技能竞赛选拔赛,诞生了5支代表队参加全区总决赛。本次竞赛旨在增进宁夏星级饭店间的交流与学习,展示星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,增强全区星级饭店从业人员的品牌意识、服务意识、质量意识,切实提高星级饭店从业人员的业务素质和服务水平。

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